Когда необходимо провести замер небольшого количества сусла мы используем мерный цилиндр. Наберите в цилиндр сусло, опустите в него ареометр и произведите замер. На всякий случай возьмете еще один цилиндр, чтобы если что, он всегда был под рукой и не вам не пришлось останавливать погон и ехать за новым.