Объем: 1 л Состав: Кедровые орехи, цедра апельсина, ванилин, листья черной смородины.
Рецепт: Кедровые орехи промываем от смол горячей водой. Орехи и специи смешиваем с 25 г. сахара или 30 г. декстрозы (1 столовая ложка) и заливаем 1 л качественного дистиллята крепостью 40-50% и настаиваем в теплом, темном месте 10-14 дней. Через 3-5 дней снимаем пробу и убираем ингредиенты, которые начинают доминировать во вкусе. Затем фильтруем через несколько слоев марли или ватный фильтр. Разливаем настойку по бутылкам и плотно укупориваем. Даем «отдохнуть» продукту 3-5 дней.
